Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто слоеное дрожжевое 2 упаковки
- Малиновое варенье
- Яичный желток 1 шт
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги
-
Один пласт теста тонко раскатать и вырезать из него круг диаметром 25 см.
Переложить на противень, застеленный пергаментом -
Равномерно смазать тесто малиновым вареньем -
Таким же образом раскатать ещё два пласта теста и вырезать из них круги.
Сложить друг на друга, смазав вареньем -
Уложить четвертый круг теста.
Наметить середину пирога и от неё сделать разрезы к краю, чтобы получилось 16 треугольников -
Сформировать «звезду», скручивая каждые два «лучика» в спираль (в разные стороны) и скрепляя их кончики -
Смазать малиновый пирог яичным желтком -
Отправить пирог в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Готовый пирог украсить сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
