Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 1 шт
- Яичный белок 1 шт
- Сахар-песок 100 г
- Масло растительное 75 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для смазывания
- Какао 1 ст. л.
- Яичный желток 1 шт
Шаги
-
Яйцо и белок смешать с сахаром.
Влить растительное масло, перемешать -
Частями всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить мягкое однородное тесто -
Из теста скатать валик и разделить его на две части.
Переложить на противень -
Для глазури смешать желток с какао.
Смазать глазурью заготовки, дать подсохнуть 15-20 минут -
Сделать неглубокие надрезы по диагонали в одну и другую сторону -
Отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на 20 минут -
Готовому печенью дать остыть 5 минут и нарезать на порционные кусочки
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
