Запеканки и закуски
Рецепты запеканок и разнообразных закусок — творожных, овощных, мясных, рыбных; сладких и несладких.
Попробуйте приготовить быструю закуску из армянского тонкого лаваша с мясным фаршем. В оригинале берется фарш из баранины, но, по желанию, можно использовать и говядину.
Ингредиенты Ржаные хлебцы — 3 шт Творожный сыр — 90 г Базилик/кинза/петрушка — 5 г Форель — 90 г Огурец свежий —
Ингредиенты Яблоки сезонные плотные — 7 шт Творог мягкий 9% — 300 г Яйцо (желток) — 1 шт Сахар — 50 г Лимон (цедра) —
Ингредиенты капуста белокочанная — 300 г яйца — 5 шт сыр — 70 г куриный фарш — 600 г лук репчатый — ½ шт черный перец —