Ингредиенты
Порции: –+
- Яичный белок 2 шт
- Сахар-песок 60-70 г
- Кокосовая стружка 200 г
- Ванилин (по желанию) 1 щепотка
Шаги
-
Белки взбить с сахаром и ванилином до белой массы (5 минут) -
Частями добавить кокосовую стружку и замешать рассыпчатое тесто, которое при сжатии собирается в комок -
С помощью формочки или небольшой кухонной утвари сформировать печенье, выкладывая на противень -
Отправить в разогретую до 160°С духовку на 15-20 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
