Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 250 г
- Сахар-песок 120 г
- Мука пшеничная 180-200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Шаги
-
Яйцо взболтать, 2/3 вылить в миску, 1/3 оставить для смазки булочек.
Добавить творог, сахар, ванильный сахар и соль, перемешать до объединения -
Всыпать половину просеянной муки и разрыхлитель, замешать тесто -
Частями добавить оставшуюся муку и вымесить мягкое, нелипкое тесто -
Тесто разделить на 8 частей.
Каждую часть раскатать в жгут, разрезать вдоль пополам, не доходя до конца.
Переплести тесто «косичкой» -
Переложить заготовки на противень, смазать оставшимся яйцом и посыпать сахаром -
Отправить творожные булочки в разогретую до 180°С духовку примерно на 20 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
