Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 110 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Кефир 60 мл
- Мука пшеничная 180-200 г
- Какао 30 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
Шаги
-
Смешать мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином до однородности.
Добавить яйцо, перемешать -
Влить кефир, перемешать -
Частями всыпать муку, какао и разрыхлитель, замешать однородное тесто -
Руками отделить небольшие кусочки теста, скатать в шарик, выложить на противень и немного приплюснуть -
По желанию присыпать печенье овсяными хлопьями или орехами -
Отправить шоколадное печенье в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
