Печенье «Мерзавчики» с вареной сгущенкой

• 
  Смешать муку с разрыхлителем и солью.
  Отправить в муку сливочное масло комнатной температуры и перетереть, чтобы получилась крошка.
• 
  Добавить яичный желток и сметану.
• 
  Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
  Разделить тесто на 3 части и положить в холодильник на 1 час.
• 
  Раскатать тесто (каждую часть) в тонкую круглую лепешку.
  Разрезать круг на 8 треугольников.
• 
  Выложить 1 ч. ложку вареного сгущенного молока на широкий край каждого треугольника.
• 
  Свернуть треугольник рулетом от широкого края к узкому (как рогалик).
• 
  Обвалять заготовки в сахаре и переложить на противень.
• 
  Выпечь в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180°C.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!