Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 220 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 40 г
- Мука пшеничная 170-180 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Джем 2-3 ст. л.
Шаги
-
В миске смешать до однородности творог, сахар и мягкое сливочное масло -
Всыпать частями муку с разрыхлителем и замесить среднее по плотности тесто -
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-4 мм.
Вырубкой вырезать из теста кружки -
Половину заготовок переложить на противень.
Сверху выложить по 1/2 ч.л. джема -
Накрыть вторым кружком теста.
Скрепить кружки, проколов их деревянной шпажкой по краю -
Собранное печенье с джемом отправить в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
