Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 400 г
- Сахар-песок 400 г
- Яйцо куриное 6 шт
- Ванилин по вкусу
Шаги
-
Отделить белки от желтков -
В желтки всыпать сахар, взбить до полного его растворения и белого цвета -
Взбить белки (лучше охлажденные) в пышную пену -
Переложить белки в желтки, аккуратно перемешать -
В яйца всыпать ваниль и просеянную муку, перемешать лопаткой -
В форму, застеленную пергаментом, вылить тесто -
Отправить бисквит в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
Остывший бисквит завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 8 часов
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
