Ингредиенты
Порции: –+
- Белок яичный 1 шт
- Сахар-песок 25 г
- Мука пшеничная 30 г
- Масло подсолнечное 1 ч. ложка
- Вода 1-2 ч. ложки
- Краситель по желанию
Шаги
-
Взбить белок до пены, добавить сахар, перемешать
-
Затем всыпать муку, замешать тесто
-
Добавить масло и воду (смотрите по консистенции, тесто должно быть как сметана)
-
Готовое тесто переложить чайной ложкой на силиконовый коврик (на 1 печеньку — 1 ч. ложку теста)
Сформировать кругляшок и отправить в духовку при 170°С примерно на 6 минут -
Смотрите на края печенья — если они коричневеют, то пора доставать
-
Кругляшок аккуратно отделить от коврика с помощью ножа.
Быстро вложить заранее подготовленное предсказание или пожелание, свернуть вдвое -
Придавить серединку об край стакана
-
Переложить печеньку в маленькую кружку, чтобы оно схватилось в нужной форме и подсохло
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!