Печенье сэндвич с начинкой из сгущёнки

печенье сэндвич с начинкой
Ингредиенты
Порции: +16

Шаги
45 мин.Печать
  • крем из сгущенки
    Для начинки в миске смешать сгущёнку и лимонный сок, взбить до загустения
  • крем под пленкой
    Накрыть пленкой в контакт и убрать в холодильник на 30 минут
  • яйца с сахаром
    В миску разбить яйца, добавить сахар, ваниль, соль, перемешать до однородности
  • растительное масло в яйцах
    В яйца влить растительное масло, тщательно перемешать
  • замес теста для печенья
    Частями всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто
  • шарики из теста на противне
    Из теста сформировать небольшие шарики и уложить их на расстоянии на противень, застеленный пергаментом
  • формовка печенья
    Молоток для отбивания мяса (ребристую сторону) обмакнуть в муку и, надавливая, расплющить шарики в лепешки
  • выпеченное печенье
    Отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут до золотистого цвета
  • отсадка начинки
    Охлажденную начинку перемешать и переложить в кондитерский мешок.
    Отсадить слой крема по всей поверхности печенья
  • печенье сэндвич
    Накрыть начинку вторым печеньем и слегка прижать.
    Таким образом собрать все сэндвичи

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
МирТеста
Кол-во комментариев: 6
  1. Алексей

    Спасибо за вкусный рецепт печенья! Оно выглядит невероятно аппетитно. Отличная идея для десерта!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.