Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 110 г
- Мука пшеничная 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель ½ ч. л.
- Ванилин 1 щепотка
- Начинка
- Орехи любые
- Шоколад
Шаги
-
Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой и ванилином.
Добавить яйцо, перемешать -
Частями всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить очень мягкое тесто.
Убрать в холодильник на 20 минут -
Охлажденное тесто раскатать в жгут и нарезать на небольшие кусочки -
С помощью терки сформировать печенье: тесто руками размять в лепешку, в центр положить кусочек шоколада или орехи и защипнуть края -
Аккуратно снять заготовку с терки и переложить на противень -
Отправить песочное печенье с начинкой в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
