Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр 100 г
- Мука пшеничная 140 г
- Разрыхлитель 4 г
- Соль ½ ч. л.
- Кунжут для посыпки
- Яйцо и молоко для смазывания
Шаги
-
Яйца смешать с солью, творогом и тертым сыром -
Добавить просеянную муку с разрыхлителем -
Вымесить тесто до сбора его в комок и вмешивания всей муки -
На припыленной мукой рабочей поверхности разделить тесто на 8 частей -
Каждую часть раскатать в жгут и сформировать из него кольцо, тщательно скрепив соединение -
Переложить заготовки на противень, смазать яйцом, смешанным с молоком и посыпать кунжутом -
Отправить творожно-сырные бублики в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут до золотистого цвета
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
