Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 120 г
- Сахар-песок 120 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 60 мл
- Мука пшеничная 200 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги
-
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром -
Не переставая взбивать по одному добавить яйца.
Всыпать ванильный сахар -
Муку смешать с разрыхлителем.
1/3 часть всыпать в яично-масляную смесь, перемешать -
Влить половину молока, перемешать -
Снова всыпать 1/3 муки, перемешать.
Влить остатки молока, перемешать.
Всыпать оставшуюся муку и замешать однородное тесто -
На 2/3 заполнить формочки приготовленным тестом -
Отправить капкейки в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут до золотистого цвета
Сверху по желанию украсить кремом (например, крем-чиз на сливках или сливочным «Дипломат»), ягодами, шоколадом и т.д.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
