Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш тонкий 1 шт
- Сыр слайсами (для тостов) 100-150 г
- Колбасные слайсы (ветчина, карбонат) 100-150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- Дополнительно
- Помидоры, сладкий перец, корнишоны, зелень и т.д. по желанию
Шаги
-
На лист лаваша выложить слой сыра -
Сверху слой колбасной нарезки -
По желанию добавить дополнительные ингредиенты, нарезанные тонкими слайсами.
Свернуть лаваш с начинкой в плотный рулет -
Нарезать на порционные кусочки высотой 3-5см -
Переложить кусочки на разогретую и смазанную маслом сковороду срезом вниз -
Смешать яйца с молоком и залить рулетики -
Накрыть сковороду крышкой и запечь на медленном огне до готовности омлета
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
