Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья (лучше 145 г
- Масло сливочное 125 г
- Сахар-песок 40 г
- Коричневый сахар 80-100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ванильный экстракт ½ ч. л.
- Мука пшеничная 100 г
- Корица ½ ч. л.
- Сода ½ ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Изюм 65 г
- Тыквенные семечки или орехи 40-50 г
Шаги
-
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (белым и коричневым) -
В масляную смесь добавить яйцо, ваниль, перемешать -
Просеянную муку смешать с солью, содой и корицей.
Соединить мучную смесь с масляной, перемешать -
Когда мука соединится с остальными ингредиентами, добавить овсяные хлопья, изюм, орехи, хорошо перемешать -
Выложить тесто в форме почти круглых печений (при выпечке тесто расплывется) на застеленный пергаментом противень -
Отправить противень с овсяным печеньем в разогретую до 190°С духовку на 12-15 минут до румяности
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
