Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 60 г
- Вареная сгущенка 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 220 г
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель ½ ч. л.
- Орехи для посыпки по вкусу
- Вареная сгущенка для начинки 50-70 г
Шаги
-
Мягкое сливочное масло смешать с вареной сгущенкой.
Добавить соль и яйцо, перемешать -
Частями всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить мягкое однородное тесто -
Отделить от теста небольшой кусочек, сформировать из него лепешку, в середину выложить 1/2 ч.л. вареной сгущенки -
Хорошо защипнуть края лепешки, округлить.
Обмакнуть шарик в измельченные орехи и переложить на противень -
Отправить карамельное печенье с начинкой в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
