Торт «Три молока»

• 
  В мягкое сливочное масло добавить сахар и ванильный сахар, взбить до белого цвета
• 
  К маслу с сахаром добавить 6 яиц, взбить до однородности
• 
  Смешать муку с разрыхлителем и пересыпать к тесту, взбить миксером до однородной консистенции
• 
  Перелить тесто в форму и отправить в заранее разогретую до 180°С духовку на 40 минут
• Сделать пропитку: смешать три вида молока — концентрированное, сгущённое и обычное
• 
  Бисквит часто протыкать шпажкой (до дна) и постепенно залить частью молочной пропитки
• 
  Подождать когда впитается, а затем залить оставшуюся пропитку
• 
  Залитый бисквит накрыть плёнкой и отправить в холодильник минимум на 3-4 часа
• 
  Взбить сливки с сахарной пудрой до воздушной консистенции.
  По желанию можно в крем добавить 200 г маскарпоне, заменив им часть сливок
• 
  Украсить торт кремом или нарезать на порционные кусочки влажный пропитанный десерт и подать каждый кусочек с воздушным кремом.
  Можно добавить ягод по желанию

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!