Ингредиенты
Порции: –+
- Ряженка (кефир) 90 г
- Масло сливочное 50 г
- Сахар-песок 190 г
- Мёд (инвертный сироп) 1 ст. л.
- Сода ½ ч. л.
Шаги
-
В сотейник всыпать сахар, соду, влить ряженку, добавить сливочное масло и мёд.
Отправить на огонь ниже среднего -
Периодически помешивая, довести смесь до кипения
-
После закипания варить 7 минут
-
Снять с нагрева и перелить в емкость для хранения.
Дать остыть сначала при комнатной температуре (30-40 минут), затем убрать в холодильник до полного остывания

Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!




