Ингредиенты
Порции: –+
- Сливки от 30% 300 мл
- Сыр Маскарпоне 250 г
- Ванильный сахар 16 г
- Творожно-сливочный сыр 150 г
- Вареная сгущенка 200 г
Шаги
-
Взбить холодные сливки с ванильным сахаром до устойчивых пиков -
Добавить творожный сыр, перемешать -
Перемешивая на малых оборотах миксера ввести сыр Маскарпоне.
Взбить на умеренных оборотах до объединения (10 секунд) -
Также на малых оборотах ввести вареную сгущенку.
Перемешать до однородности -
Аккуратно перемешать крем лопаткой и взбить на максимальных оборотах примерно 10 секунд до гладкости
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
