Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 50 г
- Сахар-песок 60 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Молоко 70 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги
-
Яйцо слегка взбить, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать.
Добавить мягкое сливочное масло, перемешать до объединения -
Постоянно перемешивая, влить молоко комнатной температуры -
Частями всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить очень мягкое, нелипкое тесто.
Убрать в морозильник на 10-15 минут -
Из охлажденного теста сформировать печенье, отщипывая небольшие кусочки, скатывая в шар и слегка придавливая серединку.
Переложить заготовки на противень -
Отправить печенье в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
