Тёртая картофельная запеканка с фаршем из колбасок-гриль

запеканка картофельная с фаршем из купат

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Купаты для гриля — 800 г
  • Яйца куриные — 3 шт
  • Молоко — 50 мл
  • Сыр твердый (чеддер) — 150 г
  • Масло растительное — 15 мл
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке

Удалить с купат плёнку, размять и фарш обжарить на сковородке с растительным маслом

обжарка фарша из купат

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой отправить картофель на 2 минуты, затем слить воду

варка тертого картофеля

Переложить фарш и картофель, перемешать

В отдельной миске смешать яйца, молоко и тёртый сыр

Соединить две массы, посолить, поперчить и хорошо перемешать

смешивание ингредиентов для запеканки

Выложить картофельную массу в форму выстеленную пергаментом

выкладывание в форму для запекания

Отправить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 45 минут

Готовой запеканке дать настояться

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
МирТеста
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.