Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 500 г
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 2 ст. л.
- Сахар-песок 1 ст. л.
- Ванильный сахар 1 щепотка
- Масло сливочное для жарки
- Масло растительное для жарки
Шаги
-
Очищенную тыкву нарезать тонкими пластиками -
На разогретую с растительным и сливочным маслом сковороду отправить подготовленную тыкву и обжарить примерно 2 минуты -
В тыкву влить молоко, накрыть сковороду крышкой и тушить на небольшом огне 5-8 минут -
Для заливки смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром и сметаной -
Залить тыкву яичной смесью, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне примерно 5-7 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
