Ингредиенты
Порции: –+
- Сахар-песок 90 г
- Масло растительное 80 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Яичный желток 1 шт
- Мука пшеничная 250 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Цедра лимона (апельсина) по вкусу
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Шаги
-
В миске смешать яйцо, желток, сахар, ванилин и соль -
Влить растительное масло, лимонную цедру, перемешать -
Частями всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто -
Тесто разделить на 4 равные части.
Из каждой части сформировать жгут и разрезать на небольшие брусочки -
Переложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки -
Отправить песочное печенье в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
