Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль щепотка
- Сахар-песок 130 г
- Масло растительное 70 мл
- Молоко 240 мл
- Мука пшеничная 240 г
- Разрыхлитель 10 г
- Ванилин по вкусу
- Лимон 1 шт
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги
-
В миску отправить яйцо, соль, сахар, ванилин, перемешать -
Влить растительное масло, перемешать.
Добавить цедру и сок 1 лимона, перемешать -
Перемешивая, влить молоко -
Частями всыпать муку с разрыхлителем и замешать однородное тесто -
Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Перелить в нее тесто, разровнять -
Отправить лимонный пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут -
Остывший пирог извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
