Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 240 г
- Варенье 340 г
- Сахар-песок 100 г
- Соль ½ ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 320 г
- Форма 23х18 см
Шаги
-
В миску отправить варенье (любое без косточек), добавить соду, перемешать.
Оставить на 10-15 минут для реакции соды -
Добавить сахар, соль, влить кефир комнатной температуры, перемешать.
Добавить яйца, хорошо перемешать -
Всыпать просеянную муку, перемешать до однородности -
Перелить тесто в подготовленную форму -
Отправить пирог в разогретую до 190°С духовку на 45-50 минут.
Дать полностью остыть в форме
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
