Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 4 шт
- Банан 1 шт
- Масло сливочное 70 г
- Сахар-песок 50 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Мука пшеничная 200 г
- Разрыхлитель 8 г
- Соль ¼ ч. л.
- Диаметр блинов 21 см
Шаги
-
В куттер отправить порезанный банан, яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перебить до однородной массы -
В массу влить растопленное сливочное масло и небольшую часть молока от общего объема, перемешать -
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешать -
Влить оставшееся молоко, перемешать -
Порциями налить жидкое тесто на раскаленную сухую сковороду -
Обжарить блин с одной стороны 30-40 секунд, перевернуть и обжарить со второй стороны 20-30 секунд -
Таким образом приготовить блины из всего теста.
По желанию смазать горячие банановые блины сливочным маслом
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
