Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачок 400 г
- Кефир 350 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Мука пшеничная 180 г
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Соль ½ ч. л.
- Сода ½ ч. л.
Шаги
-
Порезанные кабачки, кефир, яйца, соль, сахар перебить блендером до однородной массы -
Добавить соду, перемешать.
Всыпать всю муку и замешать тесто -
По хорошо разогретой сковороде равномерно распределить тесто -
Обжарить блинчики на среднем огне с двух сторон, каждый раз смазывая сковороду маслом
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
