Драники с тыквой

• 
  Очищенные картофель и тыкву натереть на терке для пюре.
  Переложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость
• 
  Лук натереть на терке для пюре
• 
  Отправить к луку картофель с тыквой, добавить яйцо, соль, перец, перемешать
• 
  Всыпать муку и хорошо перемешать
• 
  На раскаленную сковороду с маслом выложить драники
• 
  Обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
  Готовые драники снять на салфетку, чтобы впитался лишний жир

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!