Яблочные пончики с розовой пудрой

• 
  Отправить в миску мягкое сливочное масло, всыпать сахар и перемешать до однородности венчиком.
  В масло вмешать поэтапно 4 яйца, постоянно перемешивая венчиком.
• 
  Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
• 
  Влить жидкие ингредиенты к сухим, постоянно перемешивая венчиком.
• 
  Яблоки очистить от кожицы и с помощью специального ножа удалить сердцевину.
  Нарезать кольцами средней толщины около 0,5 см.
• 
  Разогреть подсолнечное масло для фритюра.
  С помощью шпажки опустить яблочные ломтики в тесто и отправить во фритюр.
  Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, периодически убирая с нагрева, чтобы не пережарить.
• 
  Готовые пончики переложить на салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
• В куттере перебить листовой чай каркаде до пудры.
  Пончики посыпать розовой пудрой.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!