Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 260 г
- Разрыхлитель ½ ч. л.
- Соль ½ ч. л.
- Масло сливочное 115 г
- Сыр творожный 115 г
- Сахар-песок 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Какао 10 г
- Ваниль экстракт 1 ч. л.
Шаги
-
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить сыр комнатной температуры, хорошо перемешать -
Добавить яйцо, соль, ваниль, перемешать -
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и какао, перемешать до однородности.
Тесто убрать в холодильник на 40-60 минут -
Обмакивая руки в муке, из теста сформировать шарики (по 1/2 ст.л.), слегка их приплюснуть -
Выложить заготовки на противень на расстоянии друг от друга -
Отправить сырное печенье в разогретую до 190°С духовку на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
