Пирог «12 ложек»

пирог с ягодами
Ингредиенты
Порции: +1

Шаги
55 мин.Печать
  • яйца с сахаром
    В большую миску разбить 3 яйца, добавить 12 ст. ложек сахара, щепотку соли и взбить до пышной пены и растворения сахара
  • молоко в тесте
    В яичную массу влить 12 ст. ложек молока, 12 ст. ложек подсолнечного масла и перемешать миксером на медленной скорости
  • мука в миске
    В отдельную миску положить 12 ст. ложек муки с небольшой горкой и смешать с разрыхлителем
  • тесто для пирога
    Пересыпать муку в жидкие ингредиенты и аккуратно (чтобы не потерять яичный объем) перемешать лопаткой до однородности
  • тесто в форме
    Дно разъемной формы выстелить пергаментом.
    Смазать подсолнечным маслом дно и стенки формы, посыпать мукой.
    Перелить тесто в форму
  • ягоды в тесте
    Всыпать, равномерно распределяя, 12 ч. ложек ягод (черной смородины)
  • пирог в форме
    Отправить пирог в заранее разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
    Готовому пирогу дать постоять успокоиться 15 минут.
    Отстегнуть борта и нарезать пирог на порционные кусочки

нарезка пирога

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
МирТеста
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.