Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло сливочное 150 г
- Сахар-песок 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко 50 мл
- Разрыхлитель 10 г
- Ванильный сахар 10 г
- Яблоко 4 шт
- Крем
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 400 г
- Ванильный сахар 10 г
- Сахарная пудра 30 г
- Форма 30х22 см
Шаги
-
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности и осветления -
Влить молоко, добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности -
Отправить в тесто растопленное сливочное масло, перемешать -
Переложить тесто на противень, разровнять -
Для крема смешать яйца со сметаной, ванильным сахаром и сахарной пудрой -
Налить немного крема на тесто, разровнять -
Сверху разложить ломтики очищенных от кожуры яблок -
Поверх яблок вылить крем, разровнять -
Отправить пирог с яблоками и кремом в разогретую до 180°С духовку на 30 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
