Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар-песок 80 г
- Мука пшеничная 300 г
- Разрыхлитель 1 ст. л.
- Масло растительное 40 мл
- Начинка
- Масло сливочное 20 г
- Сахар-песок 70 г
- Корица 1 ст. л.
- Заливка
- Сметана 200 г
- Сахар-песок 2 ст. л.
Шаги
-
Смешать яйца, сахар и растительное масло.
Добавить творог, перемешать до однородной массы -
Частями всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замешать тесто -
Мягкое, однородное, нелипкое тесто раскатать в пласт толщиной до 5 мм -
Смазать по всей поверхности мягким сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром.
Скатать в тугой рулет -
Разрезать рулет на 12 частей.
Переложить заготовки на противень -
Отправить творожные булочки в разогретую до 180°С духовку на 25 минут -
Горячие синнабоны полить кремом из смешанной с сахаром сметаны
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
