Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 100 мл
- Масло растительное 70 мл
- Соль ½ ч. л.
- Сахар-песок 1 ч. л.
- Чеснок сушеный ½ ч. л.
- Специи и Приправы (по вкусу) 1 ч. л.
- Кунжут 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250-270 г
- Разрыхлитель ½ ч. л.
Шаги
-
В воду комнатной температуры отправить соль, сахар, перемешать до растворения.
Влить растительное масло, добавить чеснок, приправы (ароматные травы), кунжут, перемешать -
Частями всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое нелипкое тесто.
Накрыть тесто пленкой и оставить на 20-30 минут -
Отдохнувшее тесто для удобства разделить на 2 части.
Каждую часть раскатать в удлиненный тонкий прямоугольник шириной 10-12 см, выровнять края -
Разрезать прямоугольник теста по длинной стороне на полоски шириной около 1 см -
Переложить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга -
Отправить чесночные палочки в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
