Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 6 шт
- Куриное филе 300-400 г
- Соус терияки 2-3 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 ч. л.
- Перец болгарский 1 шт
- Помидор 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Листья салата
- Сыр твёрдый 200 г
- Соус
- Йогурт греческий 3-4 ст. л.
- Зелень
- Соль 1 щепотка
- Чеснок 1 зубчик
Шаги
-
Лаваш можно приготовить самостоятельно в домашних условиях по рецепту на сковороде
-
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, добавить соус Терияки, лимонный сок, чеснок через пресс, перемешать.
Накрыть пленкой и оставить мариноваться минимум на 1 час -
Помидоры и лук порезать тонкими слайсами.
Перец — небольшими ломтиками, сыр — натереть на тёрке -
Маринованное филе обжарить до румяной корочки -
Для соуса смешать йогурт с измельченной зеленью, чесноком и солью -
Лаваш смазать соусом (2 ч.л.), отступая от края 1-2 см -
По середине лаваша выложить начинку: лист салата, помидор, лук, перец и сыр -
Завернуть лаваш на начинку: сначала низ, затем бока.
Перед подачей поджарить на гриле или сковороде
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
