Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 50 г
- Вода 100 мл
- Лук репчатый ½ шт
- Перец красный острый ½ шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль ⅓ ч. л.
- Специи и Приправы по вкусу
- Сыр 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжут по желанию
Шаги
-
Овсяные хлопья залить горячей водой (60°С), перемешать и оставить на 5 минут -
Лук и перец порезать мелким кубиком.
В овощи добавить яйца, соль, специи, перемешать -
В смесь отправить сыр, натертый на мелкой терке, и разбухшие овсяные хлопья, тщательно перемешать.
Добавить чеснок через пресс, перемешать -
Выложить овсяное тесто на противень, застеленный пергаментом, небольшими порциями и сформировать лепешки нужной формы и диаметра.
По желанию посыпать лепешки кунжутом -
Отправить овсяные лепешки в разогретую до 180°С духовку примерно на 15 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
