Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль 1 щепотка
- Молоко 150 мл
- Масло растительное 40 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Бекон (ветчина) 70 г
- Сыр 150 г
- Кунжут для посыпки
- Форма диаметром 26 см
Шаги
-
Яйца перемешать с солью.
Влить молоко и масло, перемешать -
Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородного теста -
2/3 теста перелить в подготовленную форму, разровнять -
На тесто уложить слайсы бекона -
Сверху посыпать тертым сыром и залить оставшимся тестом, разровнять.
По желанию посыпать кунжутом -
Отправить пирог с беконом и сыром в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
