Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 120 г
- Молоко горячее 250 мл
- Банан 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Какао 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Сода ½ ч. л.
- Сок лимона 1 ч. л.
- Для украшения
- Орехи любые по вкусу
- Шоколад темный 100 г
- Молоко 50 мл
Шаги
-
Овсяные хлопья залить горячим молоком, оставить на 20 минут для набухания -
Бананы размять вилкой в пюре -
К банановому пюре добавить яйца, перемешать -
Всыпать какао, соль, добавить соду, гашенную лимонным соком, перемешать -
Отправить овсяные хлопья в банановую смесь, перемешать -
Перелить массу в форму, застеленную пергаментом.
Отправить в разогретую до 180°С духовку примерно на 50 минут -
Шоколад растопить в горячем молоке до состояния глазури -
Орехи мелко порубить -
Полить пирог растопленным шоколадом и посыпать орехами
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
