Хлеб, булки, пирожки
Кутаб — мучное блюдо азербайджанской, татской и туркменской кухонь. Это традиционный тонкий пирожок в форме полукруга из пресного теста с начинкой.
Шакер-бура — это азербайджанская сладость в виде небольших пирожков из дрожжевого теста с рисунком на поверхности и начинкой из молотого ореха, сахара и кардамона.