Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста белокочанная 800 г
- Куриная грудка 300 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 20% 3 ст. л.
- Прованские травы 3 ч. л.
- Сыр Пармезан 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Помидор 200 г
- Сыр Моцарелла 150 г
- Петрушка 10 г
- Масло растительное 10 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Нарезать капусту слайсами толщиной 1–1,5 см, разрезать пополам и полностью выложить дно формы.
Посолить, поперчить и посыпать 1 ч.л. прованских трав -
В миске взбить яйца со сметаной, посолить и поперчить -
Замороженные куриные грудки натереть на крупной тёрке.
К яичной смеси добавить натёртую курицу и половину тёртого твёрдого сыра, перемешать -
Распределите массу поверх капусты -
Лук нарезать кольцами, выложить на слой курицы -
Посыпать измельчённым чесноком.
Уложить слайсы помидоров, слегка посолить, поперчить и добавить оставшиеся прованские травы -
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Затем снять фольгу, посыпать натёртой моцареллой и запечь ещё 15 минут (лучше на режиме гриль)
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!
