Ингредиенты: Бобовые

Энчилада — традиционное блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую тортилью из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка.

Тесто для домашней яичной лапши можно приготовить по рецепту