Ингредиенты: Молочные продукты

Картофельный гатто — это типичный для неаполитанской кухни картофельный пирог или запеканка. Он широко распространён во всех регионах Италии и часто употребляется

Нежный, пышный пирог с заварным кремом из самых простых продуктов. Получается с красивым желтым рисунком из крема на коричневом фоне теста.

Универсальное быстрое бездрожжевое тесто на сметане подойдет для любых пирогов, а также для печеных и жареных пирожков.

Неаполитанскую пиццу легко отличить от остальных. Она небольшая, пышная и с высокими бортами. Тесто у неаполитанской пиццы сочное и почти не хрустит.