Домашние чебупели с сыром

• 
  Просеянную муку смешать с солью.
  Влить растопленное сливочное масло, перемешать
• 
  Влить теплую воду, замешать тесто
• 
  Вымесить мягкое нелипкое тесто (2-3 минуты).
  Накрыть пленкой и оставить на 15 минут
• 
  Отдохнувшее тесто разделить на 2 части, обмять и оставить еще на 15 минут
• 
  Каждую часть раскатать в очень тонкий пласт.
  Вырубкой вырезать из теста круги диаметром примерно 5 см
• 
  В центр кружков выложить немного тертого сыра и свернуть пополам, хорошо скрепляя края (как вареник)
• 
  Отправить чебупели с сыром на сильный огонь в большое количество разогретого растительного масла
• 
  Обжарить чебупели с двух сторон до золотистого цвета

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь с друзьями и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!