Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сыр твердый 50 г
- Сливки 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги
-
Разогреть сковороду с растительным маслом.
Из лаваша вырезать круг по диаметру сковороды + борта и уложить на сковороду -
В миску разбить яйца, влить сливки, натереть сыр, добавить рубленную зелень, соль, перец.
Хорошо перемешать -
Вылить яичную массу на лаваш, накрыть крышкой и жарить на небольшом нагреве до готовности омлета (5-7 минут)
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и оставляйте свои комментарии — для меня это лучшая награда!